Voltar JUSTIÇA CONDENA 15 PESSOAS POR FRAUDE NA PRODUÇÃO DE LEITE E DERIVADOS NO RS

Quinze pessoas foram condenadas pela Justiça do Rio Grande do Sul por envolvimento em um esquema de adulteração de leite e derivados produzidos em uma indústria de Taquara, no Vale do Paranhana. A decisão foi divulgada nesta semana e é resultado da Operação Leite Compen$ado 13, conduzida pelo Ministério Público estadual. As penas variam de 1 ano e 6 meses a 13 anos e 4 meses de prisão. Todos os réus foram condenados por associação criminosa, e 13 deles também receberam condenação por adulteração de produtos alimentícios.

De acordo com a investigação, o esquema envolvia a fabricação de leite UHT, leite em pó, compostos lácteos e outros derivados com o uso de substâncias químicas, como soda cáustica e água oxigenada, para mascarar alterações na matéria-prima deteriorada. As apurações também identificaram o reaproveitamento de produtos vencidos ou impróprios para consumo, além da existência de depósitos clandestinos e de registros paralelos utilizados para esconder irregularidades da fiscalização sanitária.

Segundo o Ministério Público, mais de 800 toneladas de mercadorias foram encontradas armazenadas em depósitos clandestinos durante a investigação. Os produtos incluíam itens deteriorados, vencidos ou sem identificação adequada. A Operação Leite Compen$ado 13 foi deflagrada em dezembro de 2024, com cumprimento de mandados de prisão preventiva e de busca e apreensão no Rio Grande do Sul e em São Paulo. A investigação buscou desarticular o esquema e responsabilizar os envolvidos na adulteração dos alimentos. A sentença também determinou a destruição dos produtos, matérias-primas e substâncias alimentícias apreendidos que estejam vinculados ao caso.

Foto: MP-RS/Divulgação.

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