Sexta-feira, 24 de abril de 2026
Por Redação Rádio Caiçara | 23 de abril de 2026
A Porto Alegre recebe neste sábado (25) a 4ª edição do Expochurrasco, considerado um dos maiores eventos internacionais dedicados à tradição do churrasco. O festival será realizado no Jockey Club do Rio Grande do Sul, das 10h às 18h, integrando as celebrações do Dia do Churrasco e do Chimarrão.
A programação contará com cerca de 60 estações gastronômicas, oferecendo cinco horas de open food com chefs e assadores convidados, além de cortes especiais, carnes exóticas e pratos típicos da cultura gaúcha, como o tradicional costelão preparado no fogo de chão.
O evento também reunirá atrações culturais, shows e experiências temáticas, além do tradicional Grande Prêmio Ladies Day, competição de turfe realizada em parceria com o Jockey Club. Entre as novidades deste ano, destaca-se o espaço Estações Internacionais Mulheres do Fogo, que reunirá assadoras de diferentes países para apresentar técnicas variadas de preparo.
A realização integra o calendário turístico da cidade e reforça o reconhecimento de Porto Alegre como referência gastronômica, valorizando a cultura local e incentivando o turismo por meio de eventos ligados à tradição do churrasco.
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