Voltar Quase duas toneladas de alimentos impróprios para o consumo são apreendidas no Litoral Norte gaúcho

A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos do MP (Ministério Público) apreendeu quase duas toneladas de alimentos impróprios para o consumo durante uma operação em Tramandaí e Imbé, no Litoral Norte gaúcho, na segunda-feira (9).

Ao todo, foram vistoriados cinco estabelecimentos: dois mercados em Tramandaí e dois mercados e um restaurante em Imbé.

O restaurante, localizado na Praia de Santa Terezinha, foi interditado em razão das péssimas condições de higiene. No local, a fiscalização encontrou alimentos expostos no buffet em temperatura inadequada, entre eles a maionese, que representava alto risco de causar problemas gastrointestinais aos consumidores.

Já em Tramandaí, os dois mercados fiscalizados estavam sem alvará e foram autuados. Um deles teve a padaria e o depósito interditados, enquanto o outro teve a câmara fria fechada devido às más condições de higiene.

A operação resultou na apreensão de mais de uma tonelada de alimentos impróprios em Tramandaí e cerca de 800 quilos em Imbé. Entre os produtos recolhidos, estão carnes, itens de padaria, ovos, tortas, doces, amendoim, embutidos, pescados, pizzas congeladas e unidades de álcool cuja venda é proibida em supermercados.

Em todos os estabelecimentos, foram identificadas irregularidades como produtos sem procedência, mercadorias vencidas e alimentos mantidos em temperatura inadequada. Os nomes dos locais fiscalizados não foram divulgados pelo MP.

Também participaram da operação representantes das Vigilâncias Sanitárias Municipais de Tramandaí e de Imbé, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, da Patrulha Ambiental da Brigada Militar e da Delegacia do Consumidor.